みんなの「鮨 真」 口コミ・評判
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"鮨 真"の口コミ・評判 4/18 15:25現在
鮨 真魚 ツマミと刺身が凄い量出てきてびっくり からのお鮨（ウニ撮り忘れ） 他にも撮り忘れ多数で申し訳ない 大雪サーモンうま イクラ柔らか！ 凄いボリュームで腹パン 偶然他のお客さんいなくて色々お話出来て楽しかった 美味しい pic.x.com/8bhU4VNC86
鮨 真＠西麻布 28,600 鮨は数こなしてないけど、素晴らしかった。 葱を乗せるんじゃなく、すり潰して生姜かな？の汁なんかと和えたものを少し塗った鯵は感動した。 使ってる海苔の風味も鮮烈で、雲丹が美味い。 鮨も下拵え大事なんだな。 軽く済ませようと思ってたのに、何やかや追加してしもた。 pic.x.com/jn9LLL45f1
鮨 真菜 @湯島 ①墨烏賊 ねっとり肉厚なイカと人肌で香り高い赤酢のシャリが美味しい ②鰆 昆布〆 💯 脂の乗ったサワラとほのかな昆布の香りと旨みでメチャうまい ③皮剥 💯💯 肝と浅葱、メチャクチャ旨い!!! ④鯵 ぷりぷり肉厚な鯵で美味しい〜 pic.x.com/3Zww31VG1a
赤酢で硬めのシャリ、丁寧な仕事、そして物腰の柔らかい大将。好きである。
この季節はすだちサワーで乾杯。あとは酒と寿司のマリアージュ🍣3.6
鮨 真
東京都港区西麻布4-18-20